Любой опытный ресторатор прекрасно знает, насколько важно позаботиться об уютной и приятной атмосфере в заведении. Да, кухня тоже играет ключевую роль, но никто не платит деньги только за блюда.
Этот фактор стал главной причиной того, что дизайн интерьера ресторана отделился и стал полноценной независимой сферой. Профессиональный дизайнер должен понимать, как правильно скомбинировать отдельные элементы с учетом актуальных трендов. При этом он должен учесть специфику работы.
Перед выбором блюда человек выбирает само заведение. И здесь правило «встречают по одежке» работает, как нигде. Чтобы люди выбирали именно ваш ресторан, обратитесь за помощью к профессиональным дизайнерам: www.partner-design.com.ua/dizayn-interera.
Из этого можно сделать вывод, что, во сколько бы вам ни обошлась разработка дизайн-проекта и его реализация, это будет лучшая инвестиция в будущее. А теперь давайте рассмотрим главные моменты, на которые должен обратить внимание дизайнер.
Освещение
Качественный свет – это не только уютная обстановка, но и особая атмосфера. Задумайтесь над тем, что вы хотите донести до своих посетителей и какое настроение желаете им подарить. Что лучше – полумрак или яркий свет?
Обратите внимание, что мы живем в эпоху, когда все вокруг фотографируются. Сделайте себе хорошую рекламу: освещение должно быть обустроено таким образом, чтобы даже на смартфон получались четкие снимки, с хорошей детализацией и без шумов.
Палитра цветов
Цвет имеет большое значение в создании правильного настроения. С помощью правильно подобранной цветовой гаммы вы сможете создать себе фирменный стиль, который будет автоматически ассоциироваться с вашим рестораном. Последовательность в используемых цветах – очень важный момент.
Функциональность
Кто-то скажет, что это довольно скучно, но истинный профессионал высоко оценивает важность функциональности помещения. Только профессиональному дизайнеру под силу учесть ряд тонких моментов и грамотно распределить имеющееся в арсенале пространство.
Декоративные элементы
С помощью декорации вы сможете создать визуальные ассоциации, которые и делают любой ресторан узнаваемым. Сотрудничайте с людьми, которые знают свое дело. Работайте с квалифицированными дизайнерами, поскольку визуальная узнаваемость – ключевой фактор успеха. Помните, что фотографии в социальных сетях стали ключевым элементом рекламы таких заведений, как кафе и рестораны.
Важно знать
Нужно давать себе отчет в том, что стоимость дизайн-проекта заведения определяется сложностью каждого из перечисленных выше факторов. Перед тем как приступить к первому этапу, владелец заведения должен описать собственное видение и пожелания. У вас наверняка есть своя концепция, которую обязательно нужно изложить профессиональному дизайнеру. Таким образом удается получить единое компромиссное решение, устраивающее обе стороны.
Если вы не знаете, чего хотите, поищите вдохновения в Интернете. Instagram, Pinterest, популярные блоги на Youtube, дизайнерские каталоги и т.д. – сохраняйте все картинки, которые вам нравятся. Также можно всецело довериться профессиональной студии, но только при условии, что у нее уже есть большой опыт в реализации проектов, и она знает, что делает.
Главное – помнить, что интерьер ресторана – это последнее, на чем можно сэкономить. Пользуйтесь услугами профессионалов, не пытайтесь искать альтернативные материалы ради снижения цены. Чем больше вкладываете в свое будущее, тем больше получаете.
