Именно это предприятие изменило методы хозяйствования в Шишацком районе Полтавской области. В их собственности много земель для органического хозяйствования. Они развивают на землях пайщиков уникальную авторскую систему земледелия дважды Героя Украины Семена Антонца. На этих землях – никакой химии, ни средств защиты, ни минудобрений. Поэтому гектар пая в «Агроэкологии» значительно дороже, чем гектар чернозема обработан с интенсивными технологиями.
Село Михайлики Полтавской области встречает нас прохладной погодой, дорогой до села зеленеют посаженные поля. Председатель Общественного союза «Полтавское общество сельского хозяйства», учредитель ЧП «Агроэкология», Герой Украины Семен Антонец говорит, что это сходит масличная редька, высота которой до конца ноября будет 70 см.
До автобуса журналистов спешит молодой человек, оказывается это профессионал своего дела – директор ЧП «Агроэкология» Глеб Лукьяненко.
– Наше предприятие сертифицировано как производитель органической продукции, – начинает разговор Глеб Лукьяненко. – Мы выращиваем целый ряд сельскохозяйственных культур. Наше зерно, семена, зеленая масса являются экологически чистыми и используются для продажи, переработки на продукты питания и для кормления скота.
Заходим в помещение цеха предприятия, где активно идет повседневная работа: работники осуществляют переработку зерна на собственных мощностях предприятия. Благодаря этому для продажи представлен широкий ассортимент высококачественных, экологически чистых продуктов питания для людей, которые отдают предпочтение здоровому образу жизни, ценят вкус натуральных продуктов, а также для диетического питания. Это – мука из озимой и яровой пшеницы, ржи, гречки, подсолнечное масло холодного отжима, крупы с озимой и яровой пшеницы, овсянка, гречневая нежаренная цільнозернова крупа и сечка, а также семена различных культур для проращивания и использования в системах здорового питания и для высевания в грунт.
В Европе очень развит органический рынок, поэтому основной экспортный сбыт предприятия идет на рынок Швейцарии.
Предприятие на Полтавщине занимается системой органического производства, в которой балансируется растениеводство и животноводство. Предприятие имеет тысячи голов абердин-ангульської крупного рогатого скота.
– Мясная порода ценна тем, что можно заниматься абсолютно органическим производством, – они не требуют никаких синтетических добавок, – продолжает рассказывать господин Лукьяненко. – Наша скот полностью обеспечена экологически чистыми кормами собственного производства – зеленой массе зерновых и бобовых культур, сенажом, силосом, сеном нескольких видов, концкормами. В то же время животноводство поставляет на поля навоз – органическое удобрение, которое обеспечивает повышение плодородия почвы и высокую урожайность культур без применения минеральных удобрений.
По словам представителей компании, в своей работе они используют лучшие зарубежные технологии, постоянно вызывают специалистов из-за рубежа, которые проводят семинары по лечению скота, выпойки телят и тому подобное. Выпаивание у нас отличается тем, что они дают на телочку 650 л цельного молока, на бычка 400 л. В перспективе хотят сделать культурные пастбища, чтобы организовать выпас скота. Напитки по стаду – 6500 л.
– Наше предприятие имеет статус племенного завода по разведению украинской красно-рябой молочной породы, – рассказывает заместитель генерального директора по животноводству ООО «Агроэкология» Оксана Прокопенко. – В своей работе используем современное оборудование для доения коров, чтобы получать молоко высокого качества. Следовательно кн каждой ферме построены доильные залы. Поэтому молоко во время доения и на всем пути до системы охлаждения не контактирует с окружающей средой и быстро охлаждается.
Как отмечает госпожа Прокопенко, ныне органическое молоко реализуется по такой же цене, как и обычное, хотя цена на него должна быть значительной выше. Конечно в дальнейшем планируется, что бы молоко шло на экспорт за границу, где органическое молоко намного больше ценится, чем в Украине, где его покупать не готовы. Конечно, молоко проверяет лаборатория, но и ежемесячно они сами отвозят образцы в Харьковский институт животноводства.
С большой гордостью о местном хозяйстве ЧП «Агроэкология» рассказывают в начальной школе, что в Михайликах. Именно это предприятие является крупнейшим инвестором при решении школьных проблем. Недавно в образовательном учреждении среди детей провели конкурс рисунков на тему фермерства предприятия. Ребятишки нарисовали немало хороших рисунков, за что получили ценные подарки от руководства предприятия. Директор школы отмечает, что благодаря предприятию детки имеют уникальную возможность принимать безопасные чистые продукты.
Стоит отметить, что на Полтавщине разработали и утвердили на сессии облсовета Программу поддержки и развития агросектора области. Одним из приоритетных направлений Программы является развитие органического производства. На его поддержку предусмотрено 6,5 млн грн. Об этом нам сообщил заместитель директора департамента АПК Полтавской ОГА Роман Прокопенко.
По словам чиновника, воспользоваться Программой могут предприниматели, которые хотят начать органическое производство, или уже занимаются им. Обязательное условие – регистрация на Полтавщине.
Тем, кто воспользуется Программой обещают 100% возместить средства на сертификацию органического производства. Предпринимателям, которые будут поставлять продукты в школы, детсады и больницы на условиях госзакупок будут возвращать 20% стоимости продуктов. Сейчас уже первые производители подали документы на возмещение.
«Каждый может купить себе органическую продукцию, для этого надо обращаться в соответствующие предприятия, или искать продукцию в магазинах, супермаркетах, где на этикетке продукции в соответствии с утвержденными правилами (стандартами) нанесен соответствующий логотип зеленого листочка», – подытожил независимый эксперт Руслан Билык.
Роман МАТВИЮК, фото автора
Г.S/ Материал вышел при поддержке Исследовательского института органического сельского хозяйства (FiBL) в рамках проекта «Развитие органического рынка в Украине» (2012-2016) и Полтавской городской экологической общественной организации «Мама-86-Полтава».
