Ветеран Дмитро, який уперше спробував себе у ролі кухаря під час служби, після повернення з війни втілив давню обіцянку побратимові та відкрив власний заклад харчування. Саме на фронті він почав готувати свої перші піци та кебаби з мінімальних продуктів, але так, аби вони були ситними й нагадували домашню їжу.
Після звільнення зі служби Дмитро не відкладаючи взявся до справи і заснував заклади «Топ-кебаб» у Шептицькому та Соснівці. Заклади вже мають чимало постійних відвідувачів, а сам ветеран став героєм другого відео проєкту «Restart: ветеран», де розповідає, як віра в мрію допомогла йому почати власну справу.
У «Топ-кебабі» в Соснівці для гостей готує Валентин, який пережив полон у росіян, а також Оля з Добропілля, що знайшла прихисток від війни в місцевій громаді. За словами Дмитра, у закладах завжди панує особлива, затишна атмосфера, адже кожен кебаб готують з любов’ю, вдячністю та турботою.
Попри зайнятість у бізнесі, Дмитро постійно підтримує зв’язок із побратимами: допомагає закривати збори, передає необхідну допомогу на фронт і планує найближчим часом поїхати на передову, щоб особисто підтримати військових та знову пригостити їх своїми фірмовими гарячими кебабами.
