Суши и роллы – популярная японская закуска. Сегодня их попробовать можно и в украинских суши-ресторанах. Есть удобная услуга – доставка, а курьер сможет доставить суши по адресу в Киеве в кратчайшее время. Перед оформлением заказа следует ознакомиться с меню и подобрать любимый вид закуски
Обзор популярных видов суши и роллов
Виды роллов и суши:
- по форме – Маки (роллы, завернутые в лист нори (водоросли) с рисом и начинкой), Нигири (состоят из кусочка сырой рыбы или морепродуктов на формованном уксусном рисе), Темаки (конусообразные, свернутые вручную из листа нори, риса и начинки), Гункан (состоят из кусочка сырой рыбы или морепродуктов на небольшой чашечке из риса, обернутой полоской нори);
- по размеру – Хосомаки (тонкие роллы, обычно с одним ингредиентом), Футомаки (толстые роллы, обычно с несколькими ингредиентами), Чу-маки (среднего размера, между хосомаки и футомаки);
- по начинке – суши с рыбой (приготовленные из сырой рыбы, такой как тунец, лосось, или хамачи), морепродуктами (приготовленные из морепродуктов, таких как креветки, крабы, или мидии), вегетарианские (не содержащие рыбы или морепродуктов).
Популярные виды роллов – Филадельфия (с крем-сыром, авокадо и огурцом), Калифорния (с крабом, авокадо и огурцом), Аляска (с лососем, авокадо и огурцом), Дракон (с темпурой из креветки, авокадо, огурцом и соусом терияки), Радуга (с тунцом, лососем, желтохвостом, белой рыбой и авокадо).
Популярные виды суши – Сашими (тонко нарезанная сырая рыба или морепродукты), Чираши (блюдо из сырой рыбы или морепродуктов, риса, и других ингредиентов), Макидзуши (рулетики из риса и водорослей, нарезанные на кусочки) и др.
Это лишь некоторые из видов роллов и суши, существует множество других вариантов, поэтому каждый может найти то, что ему понравится.
Что еще можно заказать в суши-ресторане?
Кроме суши, популярны и бургеры. Это еда из категории фаст-фуд, есть быстрая доставка бургеров в Киеве, что позволяет сэкономить время на самостоятельном приготовлении или посещении заведения.
Классификация:
- по типу начинки: мясные – гамбургер (говяжья котлета, салат, помидор, лук, маринованный огурец, кетчуп и горчица), чизбургер (гамбургер + сыр), двойной чизбургер (два слоя говяжьей котлеты + два слоя сыра), рыбные – фишбургер (рыбная котлета (хек, лосось, тунец), салат, помидор, лук, маринованный огурец, тартар-соус), вегетарианские- веджибургер (котлета из овощей, грибов, бобовых, тофу, зелени, салат, помидор, лук, маринованный огурец, вегетарианский соус);
- по размеру: стандартные – булочка 10-12 см, котлета 100-150 г, мини-бургеры – булочка 5-7 см, котлета 50-70 г., макси-бургеры – булочка 15-20 см, котлета 200-300 г;
- по типу булочки: классическая – белая, с кунжутом, сдобная – сладковатая, посыпанная маком, черная – с добавлением чернил каракатицы, цельнозерновая – из муки грубого помола;
Особенности бургеров – множество вариантов начинки, соусов и булочек, простота приготовления, питательность (содержат белки, жиры и углеводы), вкус – они сытные, сочные, ароматные.
