Українська кухня завжди славилася своєю смачною та ситною їжею, а однією з найпопулярніших страв є картопля по-селянськи. Картопля по-селянськи поєднує в собі смак та традиції українського села, і справжні гурмани знають, що смачніше не знайти. У цій статті ми розглянемо рецепт приготування картоплі по-селянськи в духовці та дізнаємося, чому ця страва така популярна в Україні.
Рецепт Картоплі по-селянськи в Духовці
Приготування картоплі по-селянськи в духовці – це просто і швидко. І це можливо зробити у любий зручний час. Ось рецепт, який допоможе вам насолодитися смачною стравою:
Інгредієнти:
- 1 кг картоплі
- 2 цибулі
- 2-3 гілки розмарину (або інших улюблених спецій)
- 4 ст. ложки рослинної олії
- Сіль та перець за смаком
Інструкція:
- Підготовка картоплі: Спочатку треба підготувати картоплю. Ви можете залишити шкірку або зчистити її за вашим бажанням. Потім картоплю треба нарізати на невеликі шматочки.
- Підготовка цибулі: Цибулю очистіть та наріжте її тонкими кільцями або напівкільцями.
- Приготування духовки: Передварно розігрійте духовку до температури 200 градусів Цельсія.
- Спеції та олія: У великій мисці змішайте картоплю, цибулю, рослинну олію, розмарин, сіль та перець. Переконайтеся, що олія та спеції рівномірно розподілені по картоплі.
- Випікання: Рівномірно розкладіть суміш на пекарському аркуші або в духовцій формі. Розмістіть форму в передварно розігрітій духовці.
- Пекарня: Пекарнюте картоплю протягом близько 45-50 хвилин або до того часу, поки вона не стане золотисто-рум’яною та хрусткою.
- Подача: Після випікання вийміть картоплю з духовки та подавайте гарячою. Прикрасьте свою страву зеленню або свіжою розмариновою гілкою для смакового акценту.
Картопля по-селянськи: Українська Традиція
Картопля по-селянськи – це справжня пам’ятка селянської кухні України. Її популярність полягає в її простоті та смаковому багатстві. Ця страва ідеально поєднується з м’ясними стравами, соусами чи подається самостійно як смачний гарнір.
Картопля по-селянськи в духовці – це варіант приготування, який надає картоплі хрустку скоринку і неймовірний аромат. Вона стає смачною та ситною стравою, яка підходить для будь-якого обіду чи вечері.
Тож не вагайтесь спробувати цей простий, але дуже смачний рецепт картоплі по-селянськи в духовці та насолоджуйтесь аутентичним смаком української кухні. Бон апетіт!
Джерлео: blog.comfy.ua
