Сучасна побутова техніка набагато спрощує життя господині та надихає на створення нових страв. Сьогодні неможливо уявити жодної кухні без такої техніки як блендер https://comfy.ua/blender/. Виробники пропонують стаціонарні та занурювальні моделі, кожна з яких має свої особливості та переваги.
Занурювальний чи стаціонарний: який блендер кращий?
Всі типи блендерів поділяються на ці два типи. Тому при виборі техніки варто в першу чергу визначитися з видом моделі. У стаціонарних блендерів проста конструкція: чаша, ручка з мотором та кілька насадок. Такі моделі мають потужний мотор, тому з легкістю справляються з різними продуктами, можуть за кілька секунд зробити пюре навіть із заморожених ягід.
Блендери з сильним мотором та багатьма насадками можуть замінити кухонний комбайн: вони займатимуть мало місця на кухні. Занурювальні моделі доволі компактні. Це ідеальне рішення для маленьких кухонь. Занурювальні блендери використовують для приготування простих страв, перш за все для створення пюре. Перемикачі швидкості дозволяють регулювати час приготування страв.
При виборі моделі потрібно орієнтуватися на власні потреби. Часом люди обирають техніку через велику кількість режимів та функцій, проте використовують лише одну, а блендер займає багато місця на кухні. Серед користувачів більшим попитом користуються занурювальні моделі, тому що їх можна брати з собою в поїздки.
Основні критерії вибору блендера
При виборі кухонної техніки варто звертати увагу не лише на її зовнішній вигляд: «начинка» має більше значення. Основні параметри, які потрібно перевірити:
- Потужність. Мінімальна потужність техніки становить 250 Вт, максимальна — 3000 Вт. Для повсякденних потреб достатньо техніки потужністю 500 Вт.
- Режими та швидкості. Стаціонарні моделі мають до 20 режимів роботи. Такі блендери обирають господині, які готують різноманітні страви. Зазвичай для домашнього користування достатньо моделі з 3-4 режимами.
- Матеріал корпусу та ножів. Від форми та матеріалу ножа залежить швидкість подрібнення продуктів. Різноспрямовані ножі та ножі-молоти найшвидше подрібнюють навіть найтвердіші продути. Корпус чаші може бути виготовленим з пластику (більш бюджетний та легкий матеріал) та металу.
- Кількість насадок та додаткові функції. У більшості моделей до блендера додається мірна склянка, ножі для подрібнення льоду, додаткові чаші для перемелювання сухих продуктів.
При покупці блендера варто орієнтуватися на торгову марку та відгуки користувачів, які можна знайти у мережі.
