Без сковородки невозможно приготовить практически ни одно блюдо. Не так давно на украинских рынках было непросто найти качественную кухонную утварь. Но сегодня поставщики продукции от ведущих мировых марок предлагают качественную продукцию по доступным ценам. В каталоге интернет-магазина Posudmeister можно выбрать сковорода профессиональная купить для приготовления различных блюд.
Разновидности профессиональных сковородок
Вкусовые качества блюда зависят не только от выбранных продуктов, но и от посуды, в которой готовиться еда. Именно поэтому популярностью среди потребителей пользуется сковорода профессиональная, купить которую просто в магазине Posudmeister https://posudmeister.ua/ruffoni. Одну сковороду можно использовать для жарки, тушения, пассировки продуктов. Отдельно сковороду стоит покупать для блинов, приготовления барбекю. При выборе стоит учитывать размер, глубину сковородки и материал, из которого изготовлена посуда. Утварь из разного материала имеет преимущества и недостатки:
- Медная сковорода. Быстро нагревается, также быстро остывает. Но материал может окисляться от воздействия с некоторыми продуктами.
- Алюминиевая сковорода. Имеет небольшой вес, стоимость такой посуды доступная. Но к недостаткам относят пригорание пищи.
- Чугунная сковорода. Нагревается долго, но равномерно распределяет тепло. Посуда имеет долгий срок эксплуатации, идеальна для жарки и тушения.
- Нержавеющая сталь. Подходит для жарки с использованием небольшого количества масла. Необходим бережный уход: нельзя пользоваться абразивными чистящими средствами.
Особенно популярные в последнее время сковородки с тефлоновым покрытием. Это полимерное многослойное покрытие, благодаря которому исключается пригорания пищи. Гранитное покрытие — это усовершенствованное тефлоновое с добавлением гранитной крошки. Если повредить поверхность такой сковородки, она выделяет токсические вещества. Самый долгий срок пользования у сковород с титановым покрытием.
Сколько стоит профессиональная сковородка
Стоимость сковородки зависит от ее размера, толщины, покрытия, высоты стенок, формы. Дешевле стоит утварь из алюминия, дороже — из чугуна. Но профессиональная сковорода не может стоить слишком дешево. В таком случае придется тратиться еще раз на покупку новой посуды. За счет усовершенствования технологий производства фирменные сковородки имеют повышенный срок эксплуатации.
Стоимость сковородок в магазине Posudmeister варьируется в пределах 900-1600 грн. Оформление покупки возможно онлайн, доставка осуществляется п всем регионам страны.
