Недавно представители активных общин Львовщины — участники проекта «Повышение конкурентоспособности молочного сектора в Украине от Львовской аграрной совещательной службы» поделились результатами своей деятельности и выразили пожелание и в дальнейшем сотрудничать с Проектом, который финансирует Канадское агентство международного развития (СИDA).
Менеджер проекта СИDA Алан Стюарт и специалист по вопросам сельского хозяйства Давид Джонсон отметили высокую эффективность и своевременность реализации проекта в регионе, в частности относительно его поддержки мелких и средних хозяйств — производителей молока, а также сельских общин. Участники встречи сошлись во мнении продолжить работу в последующие годы, запланировав, что ЛОГА со Львовской аграрной совещательной службой и канадская агентство способствовать развитию кооперативов, новых семейных молочных ферм и других направлений в животноводстве.
Надеются на дальнейшее сотрудничество и купченци. Они заинтересованы в мини-перерабатывающем заводе на своей территории, чтобы пастеризованное и упакованное молоко можно было поставлять в школы, больницы и садики.
Напомним, что в Бущини именно купченци при содействии Львовского аграрной совещательной службы создали культурное пастбище. Крестьяне сразу же почувствовали преимущество выпас скота на огороженной территории. Поэтому коровы потребляют только питательные травы, их надои увеличились, чем обычно. Заметно возросло стадо — если раньше здесь випасалось 36 коров, то сейчас аж 56. Зато в другой стаде, которую выпасают на обычном пастбище, с 42 коров осталось только 12.
Заинтересовались молочным животноводством и молодые семьи, для которых это дело стало еще и дополнительным заработком. Довольны купченци и кормами на зиму, которые им помогают косить и тюковать.
А уже в этом году на путь кооперации при содействии канадцев стали и жители с.Побужаны. Они "окультурили" место для выпаса скота, потому убедились, что хороший хозяин должен в первую очередь "кормить" пастбище. Люди надеются и на прибыль в реализации молока.
Ирина Корчинская
