Отримати сік не так просто, як здається. Це найбільш трудомістка задача у всьому процесі виробництва, особливо якщо ми виробляємо більше декількох літрів. Гідравлічний прес для соку – інструмент, за допомогою якого отримують якісний нектар.
Як це працює?
Гідравлічний прес для яблук працює дуже просто. Під впливом стиснення плоди дають рідину. Перед використанням слід подрібнити сировину або, в разі приготування вина темних сортів, попередньо заквасити їх в м’якоті. Помістіть подрібнені фрукти, що перебродили в пакет або тканину, опустіть в машину, а потім вичавіть. Натискання повинно тривати більше 1,5 – 2 годин.
Тверді свіжі яблука, груші не бажано поміщати в агрегат – вони пошкодять механізм. Гідропрес для соку дуже простий у використанні, легко чиститься, але коштує дорого. Однак це разові витрати, бо він прослужить довгі роки. Купити гідравлічний прес для соку за вигідною ціною можна в магазині Трініті онлайн.
Гідравлічний прес для соку буває різної потужності. Обладнання має внутрішній та зовнішній кошик, поршень. Ці елементи повинні бути із нержавіючої сталі. У кожному варіанті кошик ставиться на металеву міцну основу. Моделі мають різну продуктивність у літрах:
-
1,7;
-
2,6;
-
5,2.
Якщо ви любителі домашніх алкогольних напоїв, в тому числі вин, варто вкластися в такий гаджет. Це значно полегшить процес виробництва вина.
Коктейлі або смузі
Зробити пюре без правильного обладнання складно, тому на кожній кухні повинен бути блендер для коктейлів. Крім того, багатофункціональна машина для приготування смузі стане в нагоді для інших завдань.
Ці типи пристроїв розділяють на дві групи – блендер стаціонарний та ручний. Хоча обидва види схожі за призначенням, функціональність сильно різниться через конструкцію. Модель чашкового формату буде більш зручною у використанні, ніж ручна конфігурація.
Перш ніж купити стаціонарний блендер, дізнайтеся про переваги/недоліки обох рішень. Стаціонарний блендер купити можна онлайн в магазині Трініті. Такий варіант вимагає постійного місця на стільниці. Він зазвичай пропонує більше потужності, додаткових можливостей, зручності, оскільки не вимагає вашої уваги або енергії при запуску програми.
Що краще для отримання пюре?
Для початку подумайте про основне призначення гаджета. З метою отримання корисних напоїв, модель-чаша – кращий вибір. Такі типи пристроїв оснащені більшою потужністю, ніж ручні аналоги. Таким чином, вони можуть обробляти тверді продукти, за кілька хвилин зробити ідеально змішаний кремоподібний коктейль. Вони працюють незалежно, без необхідності утримування руками. Крім того, у них часто є міцні присоски, завдяки яким вони стійко залишаються на столі під час роботи.
Найбільш важливі параметри
Функціональність визначається рядом критеріїв. Від потужності залежить, наскільки ефективно працюватиме устаткування. Якщо ви шукаєте обладнання, здатне подрібнювати найтвердіші інгредієнти, виберіть модель потужністю не менше 300. Більш слабкий помічник також зможе приготувати пюре, але інгредієнти потрібно дрібно нарізати.
Стабільність та безпека роботи
Стійкість устаткування залежить від ніжок та міцності резервуару. Найпопулярніші пластикові келихи, за загальним визнанням, надзвичайно легкі, але їх довговічність дуже низька. Скляна ємність набагато міцніша. Однак пам’ятайте, що вага такої ємності більше в 2 рази. Скляний кухоль не знебарвиться. Його набагато легше чистити.
