В Уличненському ЗЗСО І–ІІІ ступенів Трускавецької громади щодня готують 358 гарячих обідів для школярів. Із 1 вересня тут, як і в інших комунальних школах України, безоплатне гаряче харчування стало доступним для учнів усіх класів.
Раніше безкоштовно харчувалися лише учні початкової школи та діти з пільгових категорій. Тож із початком нового навчального року кількість саме безоплатних порцій у закладі суттєво зросла, а адміністрації та працівникам харчоблоку довелося перебудувати роботу так, щоб усі діти встигли пообідати протягом навчального дня.
До цих змін школа підійшла вже з оновленою матеріальною базою. Наприкінці минулого року в Уличненському ЗЗСО завершили капітальний ремонт їдальні та харчоблоку: відремонтували приміщення, замінили меблі, оновили склади й встановили нове обладнання. Основне фінансування надала Трускавецька міська рада, а, за словами директора закладу Володимира Савчина, загальна вартість робіт склала орієнтовно 5 млн гривень. Частину обладнання школа отримала завдяки благодійній допомозі.
Сьогодні харчування організоване у три великі перерви тривалістю по 20 хвилин. Остаточний графік сформувався не відразу. Спершу першими до їдальні йшли учні початкової школи, однак згодом у закладі помітили, що для молодших дітей рання перерва не є зручною, до того ж вони навчаються в іншому корпусі й мають приходити до їдальні окремо. Після обговорення з учителями графік скоригували: тепер молодші школярі обідають на другій великій перерві, і, за словами керівництва, це дало змогу впорядкувати процес.
Зі збільшенням кількості безоплатних обідів постало й питання підтримання належної температури страв. Оскільки діти приходять у їдальню кількома змінами, приготування й подачу страв організували так, щоб усі учні отримували їжу теплою. У закладі зазначають, що цей процес відпрацьовували на практиці й зараз він налагоджений.
Страви готують безпосередньо у школі: Уличненський ЗЗСО має власний харчоблок і штат працівників. На кухні працюють шеф-кухарка Світлана Пукас, ще двоє кухарів та інші співробітники харчоблоку. У школі вже помітили вподобання дітей: серед гарнірів популярні гречана каша, картопля та макарони, школярі охоче їдять м’ясні та рибні страви. Старші учні, за спостереженнями працівників, обідають особливо активно і, якщо залишаються додаткові порції, просять добавку.
Зміни у харчуванні обговорюють і з батьками. Це питання порушували на батьківських зборах на початку навчального року. За інформацією директора, більшість батьків задоволені організацією обідів. Окремі організаційні моменти, які виникали на старті, поступово врегулювали в робочому порядку.
Вартість одного обіду для учнів початкових класів становить 50 гривень, для середньої та старшої школи – 60 гривень. Для дітей ці обіди є безоплатними, їх вартість покривається за рахунок програми.
У закладі наголошують, що досвід Уличненського ЗЗСО демонструє, як різні етапи Реформи шкільного харчування взаємодіють між собою: спершу модернізували харчоблок і обладнання, а це стало підґрунтям для запровадження безоплатного гарячого харчування для всіх учнів.
Реформа шкільного харчування стартувала у 2020 році за ініціативи першої леді України Олени Зеленської. Серед її ключових напрямів – модернізація харчоблоків, забезпечення якісного, безпечного та збалансованого шкільного харчування, підготовка працівників та формування культури здорового харчування. Станом на вересень 2026 року в Україні модернізовано 2 023 шкільні харчоблоки, а навчання пройшли понад 9,5 тисячі кухарів.
Із 1 вересня 2026 року безоплатне гаряче харчування запроваджене для учнів 1–11 (12) класів комунальних закладів освіти, які навчаються очно або у змішаному форматі. Загалом програмою охоплено близько 3 мільйонів українських школярів. Для шкіл це означає новий масштаб роботи: більше безкоштовних порцій, підвищене навантаження на харчоблоки та необхідність адаптувати щоденну організацію.
В Уличненському ЗЗСО результат цих змін сьогодні проявляється у 358 гарячих обідах щодня. Оновлений харчоблок забезпечив технічну базу, графік перерв і подача страв адаптовані до потреб учнів, а загальнонаціональна реформа реалізується в щоденній практиці конкретної школи.
